وقد كان ضمن الفريق الكوبى لرفع الاثقال المشارك فى Pan American Games in 1962 بجامايكا
وقد ارتد عن الفريق واخذ وجهته الى الولايات المتحده الامريكيه واستقر فى شيكاغو وعمل ضابط شرطه هناك..
و ظل ينافس فى بطولات رفع الاثقال حتى بدا اهتمامه بشكل الجسم وجماله وتناسقه
حتى فاز ب IFBB Mr. World in 1966 ثم اشترك سيرجيو فى Mr. Olympia فى نفس السنه ولكنه خسر امام البطل الكبير لارى سكوت ....
بعدها و مع الضخامه العضليه الهائله وكتله العضلات المتحركه له فاز ب Mr. Universe in 1967 و بعدها بدا فى احتكار البطوله المحببه للابطال العظام Mr. Olympia وفاز بها عام 1967 و 1968 و 1969 و فى تلك الاخيره اشترك ارنولد شوارزينيجر وهزمه سيرجيو
لم يشترك سيرجيو حتى عام 1972 عندما كان ارنولد متربع على عرش اللعبه من بعده منذ عام 1970 وفى تلك السنه (1972) رد له ارنولد الهزيمه ...
بعد هذه الهزيمه لم يسترك سيرجيو فى اوليمبيا مره اخرى
حتى عام 1984وفى سن 43 عندما عاد واشترك مره اخرى وحصل فيها على المركز الثامن واشترك عام 1985 مره اخرى وحصل على المركز الثامن مره اخرى
وسجلت هنا نهايه مسيره البطل سيرجيو اوليفيا ولكن لم تنتهى اسطوره البطل الاسطورى
