02-12-2009, 11:42 PM
|
#12 (permalink)
|
| انا اصلا مبحبش السمك المشوى بس يالا بقى اى حاجه منك حلوه يا ملك المقادير سمك على حسب نوع السمك اللى تحبوه
رده خشنه او ناعمه لو عايزينه محشى يبقى طماطم
وخضره وبصل صغيرين مش كتير الطريقه نبهدل السمك فى الرده ونغطيه بيها
المحشى بقى
نشنق الطماطم وبعدين نقتلها بالسكينه ونقطعها
وكذلك الخضره بس موتة الخضره غير الطماطم الخضره مش بتخر دم
ونخلط البصل بالطماطم بالخضره ثم نحشى السمك بهذه الخلطه وفى الفرن وبالهنا والشفتشى لو جالكم تلبك معوى اتصلو بالاسعاف والشرطه علشان تقبضو عليا |
| |