|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير والطريقة... نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا نرفعه عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية : 1 كوب حليب 3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة 4 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه نرفعه عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد http://up.foraten.net/uploads/a6a7a38c50.jpg نعد طبقات من البسكويت والشوكلاته نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكلاته خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي مقدار خليط الشوكلاته على الطبقات السابقة بهدا الشكل http://up.foraten.net/uploads/04243cf520.jpg بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة أو بالشوكلاتة المبشورة http://up.foraten.net/uploads/0cd5f91485.jpg |
| الساعة الآن 01:10 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd