|
قسم حواء هنا تجد المواضيع المتعلقة بـ (المرأه -الطفل - الغذاء ) |
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-24-2008, 11:00 PM | #1 (permalink) | |
| البارح سويت شيش طاووق يجنن وقلت خليني اصورة وتشوفونه المقادير : صحن من فيليه صدور الدجاج، المنزوع الجلد ¼ كوب من عصير الليمون 3 ملاعق كبيرة من زيت زيتون 4 فص ثوم مدقوق ½ كوب زبادي ملعقة صغيرة من صلصة البندورة نص ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفّف مكعب ماجي مذوب في ربع كاس ماء ساخن ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة ½ ملعقه صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض البطاطس المشويه: نسلق كميه من البطاطس بعد تقطيعها الى اصابع لمدة 10 دقائق ثم نتبلها بالزيت زيتون وفلفل احمر حلو وكمون وملح وتشوى في الفرن الطريقة للشيش طاووق : نقطع صدور الدجاج الى مكعبات متوسطه نخلط مقادير التتبيله مع بعض ونصبها على الدجاج ونقلب جيدا ثم ندخله الثلاجه لمدة ساعتين ( انا هنا تركته ساعه كنت مستعجله ) ننضم القطع بالتناوب مع البصل والفلفل الرومي والجزر في اعواد الشواء ندخلها الفرن تحت الشوايه بمسافه قريبه ونقلب الى ان تتحمر وتقدم مع بطاطس مشويه اتمنى تحوز على رضاكم | |
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد مواضيع قسم قسم حواء |
|
| |
Downloadiz2.Com - Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd |