في ولاية أريزونا الأمريكية وبالتحديد منذ عام أفتتح الأمريكي جون باسو مطعما في ولاية أريزونا اختار له من الأسماء (مشاوي الأزمة القلبية) ومن الشعارات (جيد حتى يستحق الموت) وفي هذا العام وفي الذكرى السنوية لتأسيسه, أطلق المطعم نوعا جديدا من الوجبات هو الهامبورجر الرباعي الذي تساوي سعراته الحرارية مقدار ثلاثة أيام من الأكل.?
ويتضمن موقع المطعم على الانترنت معلومات تفيد بأنّ مقدار السعرات الحرارية للوجبة الجديدة هو 8000 سعر, حيث يتضمن أربع شرائح من اللحم المفروم أي نحو كيلوجرام. ويبلغ ثمن الوجبة 11 دولارا غير أنّها تقدم ملفوقة بعلبة سجائر, ويتلقاها الزبون وهو جالس على كرسي دوّار تحركه نادلات في ثياب ممرضات وهنّ ترتدين تنانير قصيرة جدا. ويعترف صاحب المطعم بأنّ الوجبة ربما تكون ضارة بالصحة. ويذكر أنّ السلطات الصحية في بعض الولايات الأمريكية من ضمنها نيويورك تبحث فرض حظر على الأحماض الدهنية في الوجبات التي تقدمها مطاعم كثيرة مثل سلسلة كنتاكي الشهيرة وغيرها. ورغم تعدد العناصر الضارة في وجبات المطاعم السريعة, مثل الكولسترول والأملاح والدهون المشبعة إلا أن المسئولين الصحيين يعتبرون الأحماض الدهنية المحولة هي الأكثر خطرا, وتتصاعد خطورتها إلى درجة تصنيفها في فئة الأغذية الملوثة.?